close
啊~以下是某星今天的午餐~
非常美味的豉汁蒸排骨!!(港式的喔!)
因為星爸是香港人,而且又剛好有機會煮~
所以就出現星爸名菜之一 ---- 豉汁蒸排骨!!(請自行加上萬丈光華閃亮亮背景)
超美味的啊~
步驟一:先煮飯(煮個幾分鐘,記住飯不能煮熟),把豆豉放在碗裡
步驟二:加一匙鹽
步驟三:加一匙胡椒粉
步驟四:加一匙橄欖油
步驟五:加一匙醬油
步驟六:加一匙米酒
攪一攪、拌一拌
步驟七:把條肉切成小塊
步驟八:放進剛才的醬料裡拌一拌
會變成這樣 ↓
步驟九:把拌好的肉平均鋪在飯上
會變成這樣喔 ↓
然後就拿去大火煮五分鐘,悶十分鐘
成品成品~!!
一打開鍋蓋就香氣四溢,包准你馬上垂涎三尺!!
不用配其他配料就超級美味了!(因為飯已經吸收了肉汁)
某星馬上就把飯和肉吃光光啊~
太香太好吃了!
連不是很喜歡吃肉的星媽都覺得很好吃!
星爸的手藝真是一流啊~(離題了?)
全站熱搜
留言列表